Пчеловоды СКО получают мед без антибиотиков

Источник: 7152.kz
К примеру, в ТОО «Пасека Кызылжар» 150 пчелосемей, в среднем одна может дать от 50 до 100 килограммов меда, передает корреспондент 7152.kz
 Сейчас часть пасеки обосновалась в селе Казанке Жамбылского района. Там хорошо развито животноводство и сеют 500 га эспарцета. Это полезная медоносная трава, а эспарцетовый мед один из лучших в нашей области.
— Второй год здесь стоим, — говорит председатель ассоциации пчеловодов СКО Олег Гаврилов. Потом переезжаем в Мамлютский район, в село Пчелино. В этом году у них подсолнуха не было, был рапс, поэтому пасеку пришлось разделить. А около Соколовки стояли на подсолнухе, в Токушах на гречихе. Сделали так, чтобы мед у нас был разный.
С прошлого года пчеловод работает на рогатых ульях и новой вощине. Условия для пчел максимально приближены к естественным. Это очень простая система, которая упрощает работу пчеловода и позволяет получать мед без антибиотиков. К тому же так можно получать пыльцу. Смешивать с медом и укреплять  иммунитет.
— А вообще североказахстанский мед считается одним из лучших, у него высокое диастазное число, это показатель натуральности и зрелости меда, на юге самое большое диастазное число 17, у нас же – 34 и выше, — делится пчеловод.
В планах на следующий год по этой же схеме работать с крестьянскими хозяйствами, где развито животноводство.
— Будем давать им семена дойника и фацелии, и они будут подсеивать. Создавать медоносный конвейер. В этом году мы где-то около 7 тонн меда получили. 10 тонн примернобудет за сезон. Улья сейчас неоткаченные, погода подводит, — рассказывает Олег Гаврилов.
В области немало пчеловодов, поэтому на следующий год в ТОО планируют внедрить такую пасеку в каждую пчеловодческую артель и обучать работе по новой системе. Также предприниматель сотрудничает с исправительным учреждением, с 2019 года заключенные строят улья, в этом году сделали около 200.
— Начали работать с Киргизией, отправили им 200 ульев, будем еще рамки отправлять, они очень заинтересовались этой системой, потому что они работают на экспорт, и им важно получать мед без антибиотиков, — пояснил Олег.
 А еще бизнесмен реализует пасеки под ключ, сейчас старается усовершенствовать прицепы. Сначала они были с низкой грузоподъемностью, во время переезда ломались, взрывались колеса. Также на каждый прицеп будут делать крышу, чтобы пчелам было легче во время жары и пчеловодам проще работать.
С нашей редакцией главный пчеловод области поделился важным правилом, которым стоит воспользоваться начинающим предпринимателям.  
— Прежде  всего, работать на молодых матках, молодая матка в семье, признак того, что пчела не зароится, не улетит, — рассказывает Олег Гаврилов.
Кстати, в ТОО с породы карника перешли на карпатку, она лучше подходит для нашего региона и может здесь зимовать. В этом году полосатые труженицы впервые останутся на севере и проведут зиму в омшаниках. А пока пчелы собирают нектар с рапса, через 10 дней он отцветет, и тогда их будут закармливать сахарным сиропом.
Читайте также: Мереке Мухамедьяров: После школы я пас 280 голов скота.
Источник: 7152.kz