Стоимость подсолнечного масла в Казахстане высокая. За 2021 год цены выросли на 60%. Это подсчитали специалисты Energypromkz. Таким образом, сейчас в магазинах и на рынках страны литр жидкого масла продается в среднем по 713 тенге.
По мнению экспертов, прошлогодний дефицит был вызван нехваткой сырья. Самым дорогим регионом для подсолнечного масла является Карагандинская область.
Цены на товары на полках магазинов вырослив два по сравнению с началом года. Зимой литр подсолнечного масла продавался чуть больше 400 тенге, сейчас до тысячи тенге. Как один из самых популярных товаров народного потребления, люди вынуждены покупать его независимо от цены. Что повлекло за собой рост цен, особенно в сфере общественного питания.
Дальнейшие колебания цен будут зависеть от урожая этого года. Эксперты прогнозируют, что подсолнечника будет меньше в Центральном и Северном Казахстане. Но в Восточно-Казахстанской области есть большие надежды. После 15 августа станет известно, сколько масла будет собрано. Если нехватка сырья повторится, неудивительно, что стоимость мосла продолжит свой рост.
Рост цен
Также рост цен связан с тем, что в Казахстане простаивают два крупных предприятия из четырех: На них в совокупности приходилось более 17% внутреннего рынка. В результате чего растет доля импортного подсолнечного масла на казахстанском рынке. А в условиях роста мирового спроса в пандемию и неурожайного 2020 года мы и получили резкий рост стоимости.
Самая дешевая цена на сегодня зарегистрирована в Актобе – 621 тенге за литр. Дороже всего, а именно 773 тенге за литр, обходится масло жителям Туркестана. В крупных городах в магазине у дома, встречаются цены по 960 тенге за литр.
По мнению Масложирового союза Казахстана, ситуацию с ценами могут урегулировать фиксированные наценки в торговых сетях. Сейчас эта накрутка составляет 15%, но производители предлагают обозначить маржу в 100 тенге за литр. По их мнению, это поможет государству разобраться с ценами.
Ещё одной причиной удорожания подсолнечного масла эксперты называют сезонный спрос. Хозяйки сейчас делают заготовки. Вопрос о том, как долго и до какой отметки будет расти цена, пока остаётся открытым.
Источник: exportgrain.net