Мороженое в Петропавловске: как отведать пломбир и не попасть в больницу

Источник: 7152.kz
В жаркую летнюю пору излюбленным десертом среди граждан всех возрастов является мороженное, однако не все любители данного лакомства ответственно относятся к его покупке. О том, как правильно выбрать мороженое и не нарваться на недобросовестных продавцов, расскажет корреспондент 7152.kz.
Зачастую при покупке продуктов питания граждане обращают своё внимание на срок годности товара и качество его хранения, однако когда речь заходит о покупке мороженого об этом многие забывают – напрасно. Хотелось бы напомнить, что в погоне за прибылью недобросовестный продавец может пренебречь всеми санитарными нормами, а употребление некачественного продукта неминуемо повлечёт за собой серьёзный вред вашему здоровью.
Комитетом санитарно-эпидемиологического контроля министерства здравоохранения прописаны обязанности объектов мелкорозничной торговли, выполнять их должны и продавцы мороженого. Они должны:
1) содержать объект и прилегающую к нему территорию в чистоте;
2) иметь в наличии товаросопроводительные документы, обеспечивающие прослеживаемость продукции, а также подтверждающие её качество и безопасность;
3) обеспечить соблюдение сроков годности, условий хранения и реализации пищевой продукции;
4) защитить пищевую продукцию от загрязнения;
5) носить чистую специальную одежду;
6) соблюдать правила личной гигиены;
7) имеет при себе личную медицинскую книжку по форме, утвержденной документами нормирования. Реализуемое мороженное должно сопровождаться товаросопроводительными документами: декларацией о соответствии, качественным удостоверением.
Также комитет санитарно-эпидемиологического контроля советует гражданам при покупке отдавать предпочтение мороженому, реализуемому в фасованном виде, покупателям необходимо обращать внимание на целостность упаковки и сроки годности мороженого.
В период карантина оказание услуг населению продавцами должно осуществляться в масках и одноразовых перчатках, подлежащих замене не менее двух раз в смену и при нарушении целостности с обработкой рук антисептиками.
Редакция 7152.kz призывает потребителей  к бдительности при покупке пищевых продуктов, всегда проверяйте всю доступную информацию о товаре, при необходимости требуйте продавца предъявить санитарную книжку, а в случае выявления нарушений обращайтесь в комитет по защите прав потребителей. Берегите себя и своё здоровье.
Матвей Колесников
Читайте также: «Не стандартных проб не обнаружено»: специалисты огласили результаты проверки воды в Бесколе.
Источник: 7152.kz